Go Back

Sok od lubenice

Vreme Pripreme 10 minutes
Vreme Spremanja 15 minutes
Porcije: 4 čaše
Obrok: Drinks
Kuhinja: Mediterranean

Sastojci
  

  • Oko 1 5 kg zrele lubenice narezane na kockice, bez semenki
  • Sok od 1 do 2 limete oko 2–3 kašike – za osvežavajuću kiselkastu notu
  • Nekoliko listića sveže nane za aromu po želji.

Method
 

  1. Isecite lubenicu: Stavite je na stabilnu dasku. Presecite na pola, pa svaku polovinu još jednom na pola.
    devojka seče lubenicu na kocke
  2. Svaku četvrtinu postavite uspravno i nožem secite odozgo nadole prateći liniju kore dok ne skinete sav zeleni i beli deo.
    skidanje kore sa lubenice
  3. Stavite kocke u blender i blendajte 30–45 sekundi dok ne dobijete potpuno glatku tečnost. Ako vam blender nije veliki, radite u više tura pa dodajte sok od limete.
  4. Sipajte u bokal ili čaše, dodajte listić sveže nane i poslužite dobro rashlađeno.
    sipanje soka od lubenice u staklene čaše