Go Back

Focaccia sa maslinama i ruzmarinom

Odštampaj Recept Pinuj Recept
Vreme Pripreme 25 minutes
Vreme Spremanja 40 minutes
Obrok: Breakfast
Kuhinja: Italian
Ingredients Method Video

Sastojci
  

  • 600 g belog brašna
  • 150 g zelenih maslina
  • 100 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 6 g suvog kvasca
  • 5 prstohvata ruzmarina
  • 1 kašičica soli

Method
 

  1. Pomešati brašno, kvasac i so. Dodati maslinovo ulje i toplu vodu, umesiti meko testo i ostaviti da naraste.
  2. Prebaciti testo u nauljen pleh, napraviti udubljenja prstima, premazati uljem, prekrijte folijom i ostaviti da ponovo naraste.
  3. Pomešati beli luk, so, ruzmarin i maslinovo ulje. Na testo rasporediti masline i premazati pripremljenim uljem.
  4. Peći fokaču u zagrejanoj rerni na 220°C oko 15 minuta. Po želji dodati biber pre serviranja.

Video